на 3 литра воды примерно литр ревеня по объему.
если будет слишком сладко компот можно развести или при варке положить меньше сахара.
По вкусу получается похоже на
компот из свежих яблок.
Черенки ревеня поакрошить кубиками, засыпать в кипяток, добавить сахра столько же сколько ревеня.