200 грамм творога,
2 яйца,
2 столовые ложки сахара,
2-3 спелых банана,
3 столовые ложки муки,
Одна вторая пакетика разрыхлителя,
Растительное масло.
Творог растереть с яйцами и сахаром до однородности.
Бананы размять в пюре и вместе с мукой и разрыхлителем добавить к творожной массе перемешать.
Сформировать лепёшки и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Холодные сырники ещё вкуснее.