Продуктов, количество произвольное - солёная сельдь, лук, растительное и сливочное масло, свежие шампиньоны, картошка в мундире, морковь варёная, майонез.
Сельдь, лук и грибы по отдельности мелко нарезать.
Картошку и морковь по отдельности натереть на крупной тёрке.
Лук обжарить на растительном масле, а грибы отдельно на сливочном масле.
Выложить в салатницу слоями, промазывая майонезом, - сельдь, лук, шампиньоны, картошка, морковь, майонез и украсить зеленью.