мука-500 г.
сахар-1 стакан
молоко-0,5стакана
яйца-4 шт.
масло(мягкое) 200 г.
разрыхлитель-10 г.
изюм-100-150 г.
ванильный сахар(по вкусу)
Хорошо взбить до однородной массы масло,сахар,яйца.
Добавьте теплое молоко и муку просеянную с разрыхлителем.
Снова всё хорошенько перемешать и добавить изюм и ванильный сахар.
Формы смазать маслом и обсыпать манкой.
Выложить тесто в формочки наполнив до половины.
Духовку нагреть до 180*.
Выпекать куличи около 40 минут.
Во время выпечки тесто хорошо подойдёт.
Готовность проверьте деревянной палочкой.
готовые куличи обмажьте глазурью.