Ингредиенты:
Сухое молоко -- 300 г;
Сахарная пудра --150 г;
Масло сливочное--100 г;
Ванильный сахар;
Изюм--50 г.;
Чернослив -- 10 шт.;
Вода--4 ст.ложки;
Кокосовая стружка--100 --120 г.
Сухое молоко пересыпьте в глубокую емкость, добавьте сахарную пудру, щепотку ванильного сахара и перемешайте. Положите в полученную сухую смесь размягченное сливочное масло и тщательно разотрите, чтобы смесь стала однородной, без комочков.
Изюм и чернослив промойте водой и измельчите в блендере или перекрутите на мясорубке. Добавьте сухофрукты в наше тесто из сухого молока и перемешайте, чтобы равномерно распределились.Теперь добавьте четыре столовые ложки воды и еще раз перемешайте. Осталось приготовить конфеты. Берите небольшое количество молочного теста, формируйте шарики и тщательно обсыпайте кокосовой стружкой.
Поставьте конфеты из сухого молока в холодильник, чтобы они застыли. Через 30 минут можно уже кушать.
Если нет кокосовой стружки. то можно просто обвалять конфетки в порошке какао.
Время приготовления -- 30 минут.